{"product_id":"feves","title":"Fèves","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eLa Fève : Le Trésor Vert du Printemps ( Cultivé en Agriculture Biologique - AB)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eProtégée dans sa cosse épaisse et duveteuse comme un petit nid de coton, notre fève est récoltée très jeune pour vous garantir une tendreté maximale. C'est le légume de la convivialité, que l'on prépare souvent en famille sur le coin de la table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSensations en bouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTexture :\u003c\/b\u003e Une fois la seconde peau retirée, la fève est d'un vert éclatant. Sa chair est beurrée, fondante et d'une finesse incroyable. Elle offre un contraste parfait si elle est servie avec des éléments croquants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSaveur\u003c\/b\u003e : Un goût frais, herbacé et légèrement sucré, avec une note de noisette fraîche très marquée. C'est une saveur \"jeune\" qui évoque immédiatement le renouveau du potager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBienfaits pour la santé :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eUne petite bombe nutritionnelle pour faire le plein d'énergie :\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eRichesse en protéines végétales : Elle est particulièrement rassasiante et excellente pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eSource de fer et de fibres : Elle participe au bon tonus général et facilite le transit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eVitamine B9 : Essentielle pour le système immunitaire et la vitalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eÀ la croque-au-sel : Si elles sont très jeunes et petites, dégustez-les crues avec juste un peu de gros sel et une tartine de beurre demi-sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eEn salade printanière : Mariées avec des asperges, des petits pois et quelques copeaux de pecorino ou de feta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eEn purée ou houmous : Mixées avec de l'huile d'olive, de la menthe fraîche et un filet de citron pour un apéritif original et vitaminé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eLe secret de la \"double peau\" : Pour une expérience gastronomique, faites blanchir les fèves écossées 2 minutes dans l'eau bouillante, puis plongez-les dans l'eau glacée. La peau épaisse s'enlèvera d'une simple pression du doigt, révélant le cœur vert tendre, bien plus digeste et savoureux\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eOrigine \u003c\/b\u003e: Au Jardin de Camille (Lagny 60310 – France)\u003cbr\u003e\u003cb\u003eConditionnement \u003c\/b\u003e: au kg\u003c\/p\u003e","brand":"Au Jardin de Camille","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":53790061232470,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53790061265238,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/7403\/3238\/files\/image_d3114529-3449-4935-aa58-3a8531dc7e75.png?v=1778893992","url":"https:\/\/www.aujardindecamille.fr\/products\/feves","provider":"Au Jardin de Camille","version":"1.0","type":"link"}