{"product_id":"haricots-lingots","title":"Haricots lingots","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Haricots Lingots : La Perle Blanche de nos Terroirs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivés avec patience et récoltés à pleine maturité, nos haricots lingots sont la légumineuse noble par excellence. Leur robe ivoire immaculée cache une chair d'une douceur incomparable, qui fond en bouche après une longue cuisson mijotée. Un incontournable de la cuisine du terroir français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : Fondante et crémeuse après cuisson, avec une peau fine qui se fait oublier. Un moelleux généreux qui absorbe à merveille les saveurs du bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveur\u003c\/strong\u003e : Douce et légèrement beurrée, avec des notes subtiles de noisette. Neutre en goût cru, elle se révèle pleinement mijotée avec des aromates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBienfaits pour la santé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe haricot lingot est un allié précieux pour une alimentation équilibrée :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiche en protéines végétales : Une excellente alternative à la viande pour les repas sans chair.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSource de fibres : Favorise la satiété et un bon transit intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlein de fer et de potassium : Idéal pour l'énergie, la vitalité et la santé cardiovasculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cassoulet maison : Mijotés longuement avec du confit de canard, de la saucisse de Toulouse et des herbes du jardin — le plat réconfortant par excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn soupe : Cuits avec un bouquet garni, des carottes et un os de jambon pour un potage rustique et nourrissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe petit conseil maison : Faites-les tremper une nuit dans l'eau froide avant cuisson pour réduire le temps de mijotage et améliorer leur digestibilité. Ne salez qu'en fin de cuisson pour garder leur peau bien tendre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003eInfos pratiques\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e :\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : CROQUE GRAINES (59380 Armbouts-Cappel)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e : po\u003c\/p\u003e","brand":"Au Jardin de Camille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55101415293270,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/7403\/3238\/files\/haricot.png?v=1787715308","url":"https:\/\/www.aujardindecamille.fr\/products\/haricots-lingots","provider":"Au Jardin de Camille","version":"1.0","type":"link"}