{"product_id":"poivron","title":"Poivrons","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eLe Poivron : Le Caméléon Croquant ( Cultivé en Agriculture Biologique - AB)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eRécolté en pleine saison, le poivron de la ferme est charnu, brillant et bien ferme. Sa paroi épaisse regorge de jus et de saveurs intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSensations en bouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLe Vert\u003c\/strong\u003e : Récolté avant maturité, il est croquant et développe une amertume rafraîchissante avec des notes très végétales. Il donne du caractère aux cuissons longues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLe Jaune \u003c\/strong\u003e: Plus tendre que le vert, il est doux et juteux. C'est le plus équilibré du trio, parfait pour apporter de la luminosité sans trop d'acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLe Rouge :\u003c\/strong\u003e À pleine maturité, il est le plus sucré et le plus tendre. Ses arômes sont presque fruités et sa chair devient fondante une fois cuite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBienfaits pour la santé :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eC'est un véritable concentré de vitalité :\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eLe roi de la Vitamine C : Le poivron rouge contient encore plus de vitamine C que l'orange ! C'est un booster immunitaire exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eRichesse en fibres : Idéal pour une digestion saine, surtout lorsqu'il est consommé cru ou pelé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003ePeu calorique : C'est le partenaire idéal des repas légers et volumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eEn Ratatouille : C'est l'ingrédient pilier. Mijoté avec nos tomates, il apporte la structure et le parfum au plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eMariné au four : Faites griller les poivrons entiers jusqu'à ce que la peau noircisse. Pelez-les, coupez-les en lanières et laissez-les mariner dans notre huile de colza avec de l'ail. Un délice sur du pain grillé !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eEn salade : Coupé en tout petits dés dans notre mesclun pour apporter du croquant et de la couleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003eL'astuce \"Digestion\" : Si vous avez du mal à digérer le poivron, retirez la peau ! Pour cela, utilisez un économe rasoir pour le consommer cru, ou passez-le sous le gril du four pour que la peau se détache toute seule après quelques minutes dans un sac fermé. N'oubliez pas de bien retirer les graines blanches et les membranes intérieures, qui n'ont pas de goût et sont souvent indigestes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eOrigine \u003c\/b\u003e: Au Jardin de Camille (Lagny 60310 – France)\u003cbr\u003e\u003cb\u003eConditionnement \u003c\/b\u003e: 500g - 1kg\u003c\/p\u003e","brand":"Au Jardin de Camille","offers":[{"title":"1kg","offer_id":53793503609174,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53793503641942,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/7403\/3238\/files\/image_ed0100a7-d613-413a-b60b-c9758e4b0727.png?v=1778895740","url":"https:\/\/www.aujardindecamille.fr\/products\/poivron","provider":"Au Jardin de Camille","version":"1.0","type":"link"}